牛骨を長時間じっくり丁寧に炊き込んだ白濁スープに、秘伝の塩ダレを加えた手仕事つまっとこのスープに、もつと野菜の旨味が溶け出し、最高のもつ鍋に仕上がります。創業以来不動の人気ナンバーワンの塩味はもつ粋定番の味。


・価格より味重視の方におすすめ。
・手仕事つまった、こだわりのもつ鍋。
・余分な脂分を丁寧に取り除きながら牛骨を8時間炊き上げたスープ。
・それによって、臭みのない牛骨のエキスだけがつまったスープに。
・専門店の味をご家庭で。
・あっさりだけどコクのある他にない絶品スープ。
・古都奈良に実店舗を構える創業12年のもつ鍋専門店。